پنیر کے معنی

پنیر کے معنی ، تشریح، مترادف اور تفصیل

{ پَنِیر }

تفصیلات

iفارسی سے اردو میں اصل صورت اور مفہوم کے ساتھ داخل ہوا۔ بطور اسم استعمال ہوتا ہے۔ سب سے پہلے ١٦٩٥ء کو "دیپک پتنگ" میں مستعمل ملتا ہے۔, m["ایک خوردنی نمکین چیز کا نام جو دودھ پھاڑ کر جمائی جاتی ہے","ایک قسم کا انگریزی کُتا جس کے لمبے گھونگھریالے بال اور بڑے بڑے کان ہوتے ہیں","ایک کھانے کی چیز جو دہی سے پانی نکال کر بناتے ہیں","نچوڑے ہوئے دہی کو بھی کہتے ہیں"]

پنیر پَنِیر

اسم

اسم نکرہ ( مذکر - واحد )

پنیر کے معنی

١ - دودھ کو ایک ابال دے کر اس میں کوئی ترش چیز (لیموں، دہی، ٹاٹری وغیرہ) ڈال کر پھاڑتے ہَیں اس کے بعد کپڑے میں باندھ کر لٹکا دیتے ہَیں تاکہ پانی نکل جائے۔ باقی جو رہ جاتا ہے اس کو پنیر کہتے ہَیں اس کو بالکل سادا اور مختلف کیمیاوی طریقوں سے بھی بہت سی اقسام میں بنا کر دنیا بھر میں فروخت کرتے ہَیں۔

"ہر ایک کے پاس شراب کی بوتل، کیلا اور پنیر کی سینڈوچ ہوتی ہے۔" (١٩٤٤ء، آدمی اور مشین، ٣٥٧)

پنیر english meaning

cheeseCheesecocker-spanieldependentspanielspaniel ; cooker-spanielsubordinateto come out (the pox)

شاعری

  • بہوا بہیں میں نت نمن جوئے شیر
    رہیا تہج کو جیوں ایک چکتا پنیر
  • پنیر و ادرک و پیاز و پودینہ
    لگا مولی سے ہر اک باقرینہ
  • چرخ کے خوان سے بھی نعمت الواں آئے
    نان خورشید پنیر مہ تاباں آئے
  • بلینبو و نیبو و سرکا مسیر
    سو جغرات و نعنا و پُدنا پنیر

محاورات

  • اپنی پنیری جمانا
  • پنیر چٹانا
  • پنیر کے ساتھ خشکہ کھاؤ
  • پنیری (کا) جمانا
  • پنیری جمانا
  • خشکہ کھاؤ (پنیر کے ساتھ)
  • خشکہ کھاؤ پنیر کے ساتھ
  • خشکہ کھائو (پنیر کے ساتھ)

Related Words of "پنیر":